《成份簡介》
酪梨是金氏世界紀錄評價為營養價值最高的水果作物，
另外酪梨有{森林奶油}之稱，是留住青春的好食物；
以前在非洲的貧富差距很大，有錢人吃奶油，窮人吃酪梨，
因此酪梨又被稱為「窮人的奶油」，所以有錢人奶油吃多了，
心血管疾病增加，死亡率也跟著增加。
《成份功效簡介》
酪梨果實質地柔細，大都是由不飽和脂肪酸組成，
其中富含Omega9單元不飽和脂肪酸，降低心血管疾病(管狀動脈阻塞)，
單元不飽和脂肪酸佔72%，是所有水果裡面最高的，
而且沒有膽固醇的顧慮；也富含葉酸，是懷孕婦女重要的營養；
還含有鉀、維生素A、B6、C、D、E(橄欖油的4倍)及纖維質；
另有高含量的茄紅素(類胡蘿蔔素)，
可大大降低罹患攝護腺癌與心臟病的機率。
酪梨中的阿魏酸、綠元酸都適能降低血糖的植化素，
不但可以抗氧化，能夠消除自由基 (什麼是自由基？氧化？抗氧化？老化？) ，且幾乎不含澱粉及糖分，
不具甜味，糖尿病患者可酌量食用來緩和血糖的升高(酪梨糖分只 3%～ 6%而已，
糖分很低，高熱能，很適合糖尿病人健康水果)
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《成份詳細介紹》
酪梨是金氏世界紀錄評價為營養價值最高的水果作物，
另外酪梨有{森林奶油}之稱，是留住青春的好食物；
以前在非洲的貧富差距很大，有錢人吃奶油，窮人吃酪梨，
因此酪梨又被稱為「窮人的奶油」，所以有錢人奶油吃多了，
心血管疾病增加，死亡率也跟著增加。
《成份詳細功效》
酪梨果實質地柔細，大都是由不飽和脂肪酸組成，
其中富含Omega9單元不飽和脂肪酸，降低心血管疾病(管狀動脈阻塞)，
單元不飽和脂肪酸佔72%，是所有水果裡面最高的，而且沒有膽固醇的顧慮；
也富含葉酸，是懷孕婦女重要的營養；還含有鉀、
維生素A、B6、C、D、E(橄欖油的4倍)及纖維質；
另有高含量的茄紅素(類胡蘿蔔素)，可大大降低罹患攝護腺癌與心臟病的機率。
梨中的阿魏酸、綠元酸都適能降低血糖的植化素，不但可以抗氧化，
且幾乎不含澱粉及糖分，不具甜味，
糖尿病患者可酌量食用來緩和血糖的升高(酪梨糖分只 3%～ 6%而已，
糖分很低，高熱能，很適合糖尿病人健康水果)。
其實酪梨油不只是煮飯使用的油品它更是美容的好幫手，
因酪梨油含豐富的維他命A、D、E、B群以及蛋白質、卵磷脂及脂肪酸，
所以適合乾性、敏感性肌膚，具有保濕、強效滋養、
軟化肌膚的效果，適量使用有淡化細紋、
鎮靜安撫肌膚及改善皮膚炎與過敏現象。
酪梨膳食纖維量也相當高，有助消化，可保護胃壁與小腸，
其含的維他命 E、 C及維他命 B1、 B2、 B6群對防腸炎，
同時可改善腸內菌落，避免其中毒與結腸炎，
其中在十二指腸潰瘍改善相當有效。
另外酪梨的鉀離子也高，可以排掉水分降血壓。
《參考來源》
http://kwang1220kwang.pixnet.net/blog/post/33650880-%E9%85%AA%E6%A2%A8%E6%B2%B9%E4%BB%8B%E7%B4%B9--
http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000019987
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